カテキン
緑茶カテキンは植物ポリフェノールの一種で、緑茶抽出物の中でも高い機能性があり、抗酸化作用や消臭・抗菌性などの様々な活性が知られています。特に、エピガロカテキンガレート(EGCg)は緑茶カテキン中でも優れた活性を持っています。
苦味の原因成分の大部分を抽出・精製過程で取り除きました。
高濃度でもおいしく飲むことができ、飲料用に最適な高純度カテキンです。
8種のカテキン類と低濃度に抑えたカフェインのバランスが、後味をすっきりとさせ、マイルドな渋味をもたらしています。
| 製品名 | 外観 | ポリフェノール | カテキン含有 | 特長 |
|---|---|---|---|---|
| PF-TP80 ファーマフーズおいしいカテキン |
淡黄色粉末 | >80% | >70% | 苦味低減品 |